Ποια διατροφή πρέπει να ακολουθήσω πριν το ειδικό γαστρικό μανίκι (SLEEVE);

Όσο σημαντική είναι η διατροφή μετά την επέμβαση ειδικό γαστρικό μανίκι άλλο τόσο είναι και η διατροφή. θα πρέπει να ακολουθήσει ο ασθενής ειδική διατροφή πριν την βαριατρική επέμβαση (Sleeve gastrectomy).

Για ποιό λόγο πρέπει να ακολουθήσει ο ασθενής ειδική διατροφή πριν το ειδικό γαστρικό μανίκι;

Ουσιαστικά η συγκεκριμένη διατροφή δίνεται 3-4 μέρες πριν την ημέρα της επέμβασης. Για να μπει ο ασθενής με την μεγαλύτερη ασφάλεια στο χειρουργείο. Η πρωτεϊνική διατροφή στοχεύει στην συρρίκνωση του ήπατος (συκώτι) ώστε να είναι πιο εύκολη η πρόσβαση στο στομάχι. 

Τί περιλαμβάνει η πρωτεϊνική διατροφή;

Γαλακτοκομικά: γάλα, γιαούρτι χαμηλά σε λιπαρά, τυριά χαμηλά σε λιπαρά (πχ. cottage, κατίκι, μυζήθρα)

Κρέας: κοτόπουλο στήθος (χωρίς πέτσα), άπαχο μοσχάρι, άπαχο μπιφτέκι (κοτόπουλο ή μοσχαρίσιο), ψάρι

Διάφορα: αυγά (ομελέτα με 1 κρόκο και τα υπόλοιπα ασπράδια), ζελέ χωρίς ζάχαρη, τσάι και χαμομήλι χωρίς ζάχαρη

ΟΧΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΕΚΤΟΣ ΤΩΝ ΠΑΡΑΠΑΝΩ (ΟΧΙ ρύζι, πατάτες, πουρέ, φρυγανιές, δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά, λαχανικά, φρούτα, όσπρια, λαδερά, πολλά λιπαρά (πχ ελαιόλαδο), γλυκά, μέλι)